こんにちは！！   彩蔵大宮では、一緒に彩蔵を盛り上げて頂ける、パート・アルバイトスタッフを大募集中です♪♪ 大学生・フリーターはもちろんのこと、彩蔵では、初めてアルバイトをする高校生や、ランチタイムを中心に主婦の皆さんも大活躍しています。   シフトは半月ごとの希望提出なので、ご都合に合わせて仕事をすることができます♪♪   夏休みが終わり、学生さんも主婦の皆さんも、何かを始めるチャンスですね！   詳しくは、当サイトの採用案内をご覧下さい！！ご応募お待…

こんにちは！！   短い夏もカウントダウンが始まっていますね！！ 夏の思い出デートのお食事に、彩蔵大宮の個室空間はいかがでしょうか！？   そんな日は、アラカルトで好きなものをということになるかも知れませんね。 まだまだオープン間もない彩蔵大宮ですので、今日も、そんな日に、『コレ食べて』という一品をご紹介します♪   今日ご紹介するのは、「お蕎麦屋さんの玉子焼き」です。※写真は2皿分 名前の通り、玉子に当店のそば汁をベースとした甘目のタレを加えて焼き上げています。 …

こんにちは！！   お盆はどのように過ごされましたか？？ 我々飲食業は、夏休みは交替でズラして取得します。同じような企業も増えているのではないでしょうか？？   お休みの人が多いから、飲みに行けないと思ったら、同じような人がいて、「じゃあ一杯だけ」なんてこともありますね！ 彩蔵大宮では、ちょっと一杯というご利用も大歓迎です♪フラッとお立ち寄り下さい。   そんな日は、アラカルトで好きなものをということになるかも知れませんね。 まだまだオープン間もない彩蔵大宮ですので…

こんにちは！！   暑い日が続きますが、夏バテ大丈夫ですか！？ 彩蔵大宮では、暑い日に、ちょっと一杯というご利用も大歓迎です♪フラッとお立ち寄り下さい。   そんな日は、アラカルトで好きなものをということになるかも知れませんね。 まだまだオープン間もない彩蔵大宮ですので、ここでは、そんな日に、『コレ食べて』という一品をご紹介します♪   今日ご紹介するのは、「馬刺し」です。本場、熊本・長野から取り寄せた馬刺しはなかなかお目にかかれない逸品。 いろいろな部位を愉しめる…

こんにちは♪♪   彩蔵大宮も、早いものでグランドオープンから1ヶ月が経過しております。 オープン記念企画実施中にご来店頂いた方も多数いらっしゃると思いますが、8月はその企画に負けない『プレミアムサマ会』企画を実施中です！！   4名様以上のコース事前ご予約で、なんと【いくら＆しらすの升タワー】を無料でサービス！！お客様の目の前でかけますので、一緒に盛り上がりましょう！！ 「もっとかけて！！」とスタッフに要求しましょう！！（笑）   さらに、雄黄（ゆうおう）・琥珀（…

こんにちは！！ 今日は、本日8/10（金）入荷した特別なお酒のご案内です。 その名も、【　獺祭　島耕作　】！！旭酒造さんからのご案内は以下の通りです。   ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ このお酒は2018年7月に西日本豪雨時に、酒蔵内で発酵中に、停電の被害を受けたお酒です。 そのお酒は、十分に美味しい、ただ、私達の思う獺祭としての品質基準には届かず、通常の獺祭としては世に出せません。 そのお酒を、できるだけポジティブな形で、西日本豪雨への被害を心配されている皆…

こんにちは！！   台風が近づいていますね。どのような動きをして、どのような影響があるのかまだわかりませんが、 皆さん十分に気をつけて行動しましょう！！ちなみに、今のところ彩蔵大宮は、今日のディナー＆明日のランチと、変わらず営業をする予定です。 影響が思ったほどではなかった場合、あるいは、一時的な避難場所としても、彩蔵大宮をお気軽にご利用下さい！   個室空間をご用意して、皆様をお待ちしております！！

おはようございます！！   グランドオープン記念の、ディナーコース料理半額も、残すところあと１週間になりました！！！ まだご利用いただいてない方！！急いで下さい♪♪すでにご利用頂いている方、何度でもご利用下さい（笑）   何度かご利用頂いていて、コース料理内容を変更されたい方、お気軽にご予約時にお伝え下さい。 数品お料理を変更することも可能です♪   みなさまの人生のワンシーンに、是非、彩蔵大宮をご利用下さい♪ご来店お待ちしております！！！  

おはようございます！！   6/29（金）にグランドオープンした彩蔵大宮は、ディナーコース料理半額を7月末まで実施中ですが、 ランチコースにも、お得なプランをご用意しております♪   メインに【フォアグラソテー＆ローストビーフ】をご提供するランチコース【紫苑（しおん）コース】がなんと半額！！！！！ 通常2,880円【半額】⇒1,440円（税込）です★★★   ◎賑わい松花堂（前菜6種盛り） ◎すりおろし野菜のクリームスープ ◎フォアグラソテー＆ローストビーフ ◎中華…

こんにちは！！ 彩蔵大宮のオススメメニューをご案内します♪ 7月末までは、★コース料理半額★企画を実施中ですので、そちらをご利用頂くことが多いと思いますが、せっかくのコース料理半額ですので、 もう1品アラカルトでご注文頂くのもオススメです。 【炭の香り蕎麦】は、お肉・野菜・きのこを、じっくりと炭火で焼き上げます。 手打ちの蕎麦を茹でたあと、しっかりと〆て、特製の器に。蕎麦の上に炭火で焼き上げた、お肉と野菜を乗せたら、そっと蕎麦湯を流し込み、フタを閉めます。   特製の器は、高温で熱して…